【YSB体育官网】乡间米道 |松脆香甜、薄如莲瓣…在沪郊这个古镇,学子们考前必吃一道糕点
枫泾状元糕,是金山区的传统特色糕点,属“枫泾四宝”之一,承载了属于枫泾古镇的独特味觉记忆。在近400平方米的老作坊里,俞加林的老伙伴们正熟练地把一片片状元糕平整地铺在烤盘上,送进烤箱。老食客会发现,包裹状元糕的,还是那凝聚着浓浓的枫泾本地乡土情结的粉红包装纸和状元郎的图案,几十年没变。
枫泾状元糕,是金山区的传统特色糕点,属“枫泾四宝”之一,承载了属于枫泾古镇的独特味觉记忆。在近400平方米的老作坊里,俞加林的老伙伴们正熟练地把一片片状元糕平整地铺在烤盘上,送进烤箱。老食客会发现,包裹状元糕的,还是那凝聚着浓浓的枫泾本地乡土情结的粉红包装纸和状元郎的图案,几十年没变。